Naturkost Steiner | Der Bioladen in Mödling

Gerstengras - die perfekte, supergesunde Alternative

Endlich gibt es das urgesunde "Fast-Food" - wie Gerstengrassaft von Dr. Hagiwara, dem japanischen Gerstengrassaft-Papst, bezeichnet wird. Schnell zubereitet, ist es ein optimales Ergänzungsmittel unserer täglichen Nahrung. Gerstengras hat ein hervorragendes Nährstoffprofil und viele Pluspunkte gegenüber Weizengrassaft. Es ist ein perfektes Lebensmittel mit vollkommenem Vitalstoffkomplex. Von den Erfahrungen der Gerstengras-Pioniere bis hin zu einer großen Palette an Rezepten, offenbart uns die Expertin Barbara Simonsohn dieses wirkungsvolle, grüne Elixier.

Über die Autorin Barbara Simonsohn

Seit mehr als 20 Jahren beschäftigt sich Barbara Simonsohn intensiv mit dem Thema Ernährung.

Bibliographie

ISBN 3-89385-432-0

220 Seiten, Taschenbuch, 6. Auflage